Dessert
La version encore plus gourmande du flatbread aux framboises — crème de pistache, mascarpone et copeaux de chocolat blanc.
1
Ingrédients
Préparation
Avant cuisson
Photo IA
- 1
Mélanger la crème de pistache avec le mascarpone. Râper le chocolat blanc en copeaux et hacher les pistaches.
- 2
Étaler la pâte en une base plate et piquer le centre pour éviter la formation de bulles.
- 3
Cuire au four à la température et au temps appropriés pour votre pâte et votre four jusqu'à ce que la pâte soit bien cuite.
Après cuisson — finition
- 1
Laissez la base cuite refroidir un instant, puis étalez la crème de pistache et le mélange de mascarpone.
- 2
Terminer avec du chocolat blanc, des pistaches et du sucre glace.
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