Pandough
Dessert

Die reichhaltigere Schwester des Himbeer-Fladenbrots – Pistaziencreme, Mascarpone und geraspelte weiße Schokolade.

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Zubereitung

Vor dem Backen
KI-Foto
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    Die Pistaziencreme mit Mascarpone mischen. Die weiße Schokolade raspeln und die Pistazien hacken.

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    Den Teig zu einem flachen Boden ausziehen und die Mitte einstechen, um Blasenbildung zu vermeiden.

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    Bei der für deinen Teig und Ofen passenden Temperatur und Zeit backen, bis der Teig gut durchgebacken ist.

Nach dem Backen — Fertigstellen
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    Den gebackenen Boden einen Moment abkühlen lassen, dann die Pistaziencreme-Mascarpone-Mischung darauf verteilen.

  2. 2

    Mit weißer Schokolade, Pistazien und Puderzucker garnieren.

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