Pandough
ClassiqueTouche d'originalité

Une pizza aux champignons plus sombre et savoureuse, avec une base de charcuterie et une huile d'herbes fraîches pour finir.

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Préparation

Avant cuisson
Photo IA
  1. 1

    Faire sauter ou cuire les champignons jusqu'à évaporation de l'humidité. Utiliser du salami prêt à consommer et égoutter la mozzarella.

  2. 2

    Étalez la quantité mesurée de sauce tomate sur la pâte étalée, en laissant un bord libre.

  3. 3

    Étaler uniformément sur la base la mozzarella, le salami et les champignons mesurés.

  4. 4

    Enfournez à la température et au temps appropriés pour votre pâte et votre four, jusqu'à ce que les bords soient bien cuits et que le fromage fonde.

Après cuisson — finition
  1. 1

    Enfin, ajouter l'huile à l'ail et au persil mesurée.

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