Pandough
ClássicaCom um Toque Especial

Uma pizza de cogumelos mais escura e saborosa, com a base marcante do embutido e finalizada com um azeite de ervas fresco.

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Preparo

Antes de assar
Foto de IA
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    Salteie ou asse os cogumelos até a umidade evaporar. Use salame pronto para consumo e escorra a muçarela.

  2. 2

    Espalhe a quantidade medida de molho de tomate sobre a massa esticada, deixando uma borda livre.

  3. 3

    Espalhe a muçarela, o salame e os cogumelos medidos uniformemente sobre a base.

  4. 4

    Asse na temperatura e tempo apropriados para sua massa e forno, até as bordas estarem bem assadas e o queijo derreter.

Após assar — finalização
  1. 1

    Por fim, adicione o azeite de alho e salsa medido.

Planeje toda a sua noite de pizza

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  • Escolha suas Combinações e defina a ordem em que vai assá-las.
  • Marque cada ingrediente em uma lista de compras unificada.
  • No dia de assar, execute seu Mise en place para confirmar que está tudo pronto.
  • Abra a lista de preparo para nunca esquecer uma pizza ou ingrediente.
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