Tranches de camembert et jambon sur une sauce crémeuse aux champignons. Inspiré de la pizza Camembert and Ham Mushroom Sauce du menu cambodgien de Pizza 4P's. La marque produit ses propres fromages, et sa fromagerie vietnamienne opère dans la région montagneuse de Dalat.
Ingrédients
Préparation
- 1
Préparer la sauce à partir de champignons sautés et réduits au préalable. Trancher le camembert, utiliser du jambon prêt à l'emploi.
- 2
Étaler 50 g de sauce crémeuse aux champignons, en laissant le bord libre.
- 3
Disposer le camembert et le jambon dans les quantités spécifiées.
- 4
Cuire jusqu'à ce que la base et le bord soient cuits. Ajuster la température et le temps en fonction de la pâte et du four.
- 1
Après cuisson, attendre une minute, trancher et servir chaud.
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