Pandough
Hamilton Beach 7-Speed 4-Quart (63385)

Hamilton Beach 7-Speed 4-Quart (63385)

Backen mit dieser Knetmaschine planen

Die Hamilton Beach 63385 ist eine Haushalts-Planetenrührmaschine mit einer 4 US-Quart Edelstahlschüssel, sieben Geschwindigkeitsstufen und einem neigbaren Kopf. Hamilton Beach gibt einen 300 W Motor an. Ein antihaftbeschichteter Flachrührer, Knethaken, Schneebesen und ein abnehmbarer Spritzschutz sind im Lieferumfang enthalten. Das Handbuch empfiehlt Stufe 1 für das Kneten von Brotteig. Die Schüssel wird auf dem Sockel arretiert, und die Aufsätze sowie die Schüssel sind spülmaschinenfest. Beginne das Mischen mit der niedrigsten Geschwindigkeit und hebe den Kopf an, wenn du Werkzeuge wechselst oder Zutaten hinzufügst.

Teigkapazität
Nicht veröffentlicht
Typ
Planetenmischer
3.79 L300 W
Hydrationsbereich
Nicht veröffentlicht

Spezifikationen

Typ
Planetenmischer
Schüssel
3.79 L
Variable Geschwindigkeit
Ja
Motor
300 W

Vorteile

  • Ein neigbarer Kopf ermöglicht den Zugang zur Schüssel und den Aufsätzen.
  • Sieben Geschwindigkeitsstufen decken Kneten, Mischen und Schlagen ab.
  • Die Schüssel und die mitgelieferten Aufsätze sind spülmaschinenfest.

Nachteile

  • Der Hersteller gibt kein maximales Teiggewicht an.
  • Sollte der Motor blockieren, beseitige die Blockade oder reduziere die Last und lasse das Gerät dann fünf Minuten abkühlen, bevor du fortfährst.

Wie der Rechner diese Knetmaschine nutzt

  • Wassertemperatur. Pandough verwendet den für diesen Typ typischen Erwärmungsfaktor von 12. Um einen 24°C Teig in einer 22°C Küche zu erreichen, verlangt der Rechner Wasser mit 16°C, im Gegensatz zu 25°C beim Kneten von Hand.
  • Überprüfung der Teigmenge. Der Hersteller gibt keine Teigkapazität an, daher gibt es kein Limit für die Teigmenge zu prüfen.

Rezepturen, die diese Knetmaschine verarbeiten kann

Die größte Einzelcharge für jede Rezeptur bei ihrer eigenen Hydration. Die Grenze ist dieselbe, gegen die der Rechner Ihre Charge prüft.

Hamilton Beach 7-Speed 4-Quart (63385): Teigkapazität und Hydration

Die Hamilton Beach 63385 ist eine Haushalts-Planetenrührmaschine mit einer 4 US-Quart Edelstahlschüssel, sieben Geschwindigkeitsstufen und einem neigbaren Kopf. Hamilton Beach gibt einen 300 W Motor an. Ein antihaftbeschichteter Flachrührer, Knethaken, Schneebesen und ein abnehmbarer Spritzschutz sind im Lieferumfang enthalten. Das Handbuch empfiehlt Stufe 1 für das Kneten von Brotteig. Die Schüssel wird auf dem Sockel arretiert, und die Aufsätze sowie die Schüssel sind spülmaschinenfest. Beginne das Mischen mit der niedrigsten Geschwindigkeit und hebe den Kopf an, wenn du Werkzeuge wechselst oder Zutaten hinzufügst.

Auch bekannt als: 63385, 63386, 63387, 63388, 63389G, 63390.

  • Ein neigbarer Kopf ermöglicht den Zugang zur Schüssel und den Aufsätzen.
  • Sieben Geschwindigkeitsstufen decken Kneten, Mischen und Schlagen ab.
  • Die Schüssel und die mitgelieferten Aufsätze sind spülmaschinenfest.
  • Der Hersteller gibt kein maximales Teiggewicht an.
  • Sollte der Motor blockieren, beseitige die Blockade oder reduziere die Last und lasse das Gerät dann fünf Minuten abkühlen, bevor du fortfährst.
Diese Charge im Rechner planen

Hat Hamilton Beach 7-Speed 4-Quart (63385) eine regelbare Motordrehzahl?

Ja. Bei Hamilton Beach 7-Speed 4-Quart (63385) lässt sich die Motordrehzahl während des Knetens regeln.

Backergebnisse mit dieser Knetmaschine

Lädt...

Community-Bewertungen

Noch keine Bewertungen. Sei der Erste, der seine Erfahrung teilt.

Melde dich an, um eine Bewertung und Fotos hinzuzufügen.