Pandough
Modern

Taleggio und Guanciale mit Zwiebel- und gerösteten Semmelbrösel-Topping.

1

Zutaten

Tomatensauce80g
🧀
Taleggio60g
Guanciale30g
Rote Zwiebeln15g
Knoblauch3g
Chilischoten2g
🫒
Geröstete Semmelbrösel6g

Zubereitung

Vor dem Backen
KI-Foto
  1. 1

    Guanciale gar braten. Die Semmelbrösel separat rösten.

  2. 2

    Teig ausziehen. Tomatensoße verteilen, dann dünn und gleichmäßig mit Taleggio, gebratenem Guanciale, roten Zwiebeln, Knoblauch und Chili belegen.

  3. 3

    Nach Anleitung für deinen Teig und Ofen backen, bis der Boden durchgebacken und der Belag heiß ist.

Nach dem Backen — Fertigstellen
  1. 1

    Mit gerösteten Semmelbröseln bestreuen.

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