Pandough

Utrustning

Recensioner och jämförelser av pizzaugnar, pizzaspadar och verktyg.

3 artiklar

Två telefoner mot mintgrön bakgrund: Oonis avancerade kalkylator bredvid Pandoughs startsida för recept
Utrustning
19 aug.

Pandough vs Oonis degkalkylator

Använd Ooni för en snabb formel med välkända ingredienser. Använd Pandough när mjölet eller förutsättningarna ändras, eller degen måste vara klar vid en viss tid.

Läs artikeln
Två telefoner mot mintgrön bakgrund: PizzApps orange degkalkylator bredvid Pandoughs startsida för recept
Utrustning
19 aug.

Pandough vs PizzApp

PizzApp räknar snabbt fram en degformel. Pandough prövar om formeln och tidsschemat passar ditt mjöl och vägleder dig under baket.

Läs artikeln
Bakverktyg på en mjölad bänk: våg med dubbla plattformar, instickstermometer, degskrapa och deglådor med lock
Utrustning
6 jan.

Verktyg för pizza- och brödbak: Vad du behöver för varje steg

En degplan är aldrig bättre än verktygen som utför den. Här är alla verktyg som våra steg-för-steg-instruktioner nämner, från 0,01 g-vågen till gjutjärnsgrytan.

Läs artikeln