Pandough
Klarstein Bella Mini

Klarstein Bella Mini

Planifier une fournée avec ce pétrin

Le Klarstein Bella Mini est un robot pâtissier planétaire domestique compact avec un bol en acier de 4 L, six vitesses et une fonction pulse. Klarstein indique une puissance d'entrée de 1200 W et une protection contre la surchauffe. La tête s'incline pour accéder au bol et aux accessoires inclus : crochet pétrisseur, batteur plat et fouet. Un couvercle anti-éclaboussures et quatre pieds antidérapants sont fournis. Son bol de 4 L est plus petit que ceux des autres modèles Bella actuels ; aucune capacité maximale vérifiée pour la pâte n'est disponible sur la page du fabricant liée.

Capacité de pâte
Non publié
Type
Planétaire
4 L1200 W
Plage d'hydratation
Non publié

Caractéristiques

Type
Planétaire
Cuve
4 L
Vitesse variable
Oui
Moteur
1200 W

Avantages

  • La tête s'incline pour donner accès au bol et aux accessoires.
  • Le bol en acier amovible facilite le vidage et le nettoyage.
  • Un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet couvrent le pétrissage, le mélange et le fouettage.

Inconvénients

  • Le bol de 4 L contient moins que les modèles Bella de 5 L.
  • La page du fabricant ne spécifie pas de poids maximal pour la pâte.

Comment le calculateur utilise ce pétrisseur

  • Température de l'eau. Pandough utilise le facteur de friction typique pour son type, soit 12. Pour obtenir une pâte à 24°C dans une cuisine à 22°C, le calculateur préconise de l'eau à 16°C, contre 25°C pour un pétrissage à la main.
  • Vérification de la taille de la fournée. Le fabricant ne publie aucune capacité de pâte, il n'y a donc pas de limite de gâchée à vérifier.

Formules prises en charge par ce pétrin

La plus grande gâchée unique pour chaque formule à sa propre hydratation. La limite est la même que celle vérifiée par le calculateur pour votre gâchée.

Capacité de pâte et hydratation de Klarstein Bella Mini

Le Klarstein Bella Mini est un robot pâtissier planétaire domestique compact avec un bol en acier de 4 L, six vitesses et une fonction pulse. Klarstein indique une puissance d'entrée de 1200 W et une protection contre la surchauffe. La tête s'incline pour accéder au bol et aux accessoires inclus : crochet pétrisseur, batteur plat et fouet. Un couvercle anti-éclaboussures et quatre pieds antidérapants sont fournis. Son bol de 4 L est plus petit que ceux des autres modèles Bella actuels ; aucune capacité maximale vérifiée pour la pâte n'est disponible sur la page du fabricant liée.

  • La tête s'incline pour donner accès au bol et aux accessoires.
  • Le bol en acier amovible facilite le vidage et le nettoyage.
  • Un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet couvrent le pétrissage, le mélange et le fouettage.
  • Le bol de 4 L contient moins que les modèles Bella de 5 L.
  • La page du fabricant ne spécifie pas de poids maximal pour la pâte.
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Klarstein Bella Mini possède-t-il une vitesse moteur réglable ?

Oui. Klarstein Bella Mini permet de régler la vitesse du moteur pendant le pétrissage.

Fournées avec ce pétrin

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