Pandough
Touche d'originalité

Une pizza blanche méditerranéenne pleine de fraîcheur — thon émietté, touches de pesto de pistache et citron pour équilibrer la richesse.

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Préparation

Avant cuisson
Photo IA
  1. 1

    Utiliser du thon en conserve cuit, égoutté et émietté. Égoutter la fior di latte et émincer l'oignon rouge.

  2. 2

    Étalez l'huile d'olive mesurée sur la pâte étirée, en laissant le bord nature.

  3. 3

    Étaler uniformément sur la base la fior di latte, le thon et l'oignon rouge mesurés.

  4. 4

    Enfournez à la température et au temps appropriés pour votre pâte et votre four, jusqu'à ce que les bords soient bien cuits et que le fromage fonde.

Après cuisson — finition
  1. 1

    Enfin, ajouter le pesto de pistache et le zeste de citron mesurés.

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