Mit dem gewissen Etwas
Die sicherste erste Nduja-Pizza – feurige kalabrische Salami gibt dem Stück Würze, Burrata mildert die Schärfe wieder ab.
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Zutaten
Zubereitung
Vor dem Backen
KI-Foto
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Mozzarella und Burrata abtropfen lassen. 'Nduja in kleine Portionen teilen.
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Tomatensauce auf dem ausgerollten Teig verteilen.
- 3
Mozzarella und kleine, gleichmäßig verteilte Portionen 'Nduja hinzufügen.
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Bei der für deinen Teig und Ofen passenden Temperatur und Zeit backen, bis der Rand gut gebacken und der Käse geschmolzen ist.
Nach dem Backen — Fertigstellen
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Zum Schluss die abgemessene Burrata und frisches Basilikum anordnen und mit Parmesan bestreuen.
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