Links de Receitas Compartilháveis e Cronograma Interativo
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Esta atualização foca na colaboração e em uma execução mais clara durante todo o processo de preparo da massa.
O que há de novo
- Os links de receitas compartilháveis agora codificam toda a configuração da massa.
- A conclusão manual de etapas está disponível após a confirmação do forneamento.
- A divisão de água do bassinage é exibida como quantidades separadas na lista de tarefas.
- A barra de cronograma interativa agora explica cada fase de fermentação.
- Os blocos de ingredientes (chips) podem ser tocados para destacar os valores no contexto.
Pequenas Melhorias
- Forneamentos finalizados agora estão protegidos contra edições acidentais.
- Melhoria na estabilidade do processamento de datas.
- As análises agora aguardam o consentimento da LGPD/GDPR antes de iniciar o rastreamento.
- Adicionado o relatório de Core Web Vitals para monitoramento de desempenho.
Novo no Pandough?
O que é o Pandough?
O Pandough é um gestor de massa que conhece a farinha e cria um plano preciso para sua farinha, cozinha, forno e horário. No centro está Farina Prima, o método «a farinha primeiro»: comece com o pacote que você realmente tem e adapte hidratação, fermento e fermentação ao comportamento dessa farinha nas suas condições reais.
Experimentar a calculadora
