Pandough
Hamilton Beach 7-Speed 4-Quart with Carry Handle (63392G)

Hamilton Beach 7-Speed 4-Quart with Carry Handle (63392G)

Planifier une fournée avec ce pétrin

Le Hamilton Beach 63392G est un robot pâtissier planétaire domestique avec un bol en acier de 4 quarts américains (environ 3,79 L), sept vitesses et une poignée de transport intégrée à la tête. Hamilton Beach indique un moteur de 300 W. La tête s'incline, et le bol est doté de poignées pour le retirer et le vider. Un batteur plat antiadhésif, un crochet pétrisseur, un fouet et un couvercle anti-éclaboussures sont inclus. Le manuel recommande les vitesses 2 à 4 pour le pétrissage du pain. Le bol, le couvercle et les accessoires sont compatibles lave-vaisselle.

Capacité de pâte
Non publié
Type
Planétaire
3.79 L300 W
Plage d'hydratation
Non publié

Caractéristiques

Type
Planétaire
Cuve
3.79 L
Vitesse variable
Oui
Moteur
300 W

Avantages

  • La poignée de transport intégrée facilite le déplacement du robot.
  • Le bol en acier amovible est doté de poignées.
  • Le crochet, le batteur plat et le fouet fournis permettent de pétrir, mélanger et fouetter séparément.

Inconvénients

  • Le fabricant ne spécifie pas de poids maximal de pâte.
  • Soulever la tête mélangeuse nécessite un dégagement au-dessus du plan de travail.

Comment le calculateur utilise ce pétrisseur

  • Température de l'eau. Pandough utilise le facteur de friction typique pour son type, soit 12. Pour obtenir une pâte à 24°C dans une cuisine à 22°C, le calculateur préconise de l'eau à 16°C, contre 25°C pour un pétrissage à la main.
  • Vérification de la taille de la fournée. Le fabricant ne publie aucune capacité de pâte, il n'y a donc pas de limite de gâchée à vérifier.

Formules prises en charge par ce pétrin

La plus grande gâchée unique pour chaque formule à sa propre hydratation. La limite est la même que celle vérifiée par le calculateur pour votre gâchée.

Capacité de pâte et hydratation de Hamilton Beach 7-Speed 4-Quart with Carry Handle (63392G)

Le Hamilton Beach 63392G est un robot pâtissier planétaire domestique avec un bol en acier de 4 quarts américains (environ 3,79 L), sept vitesses et une poignée de transport intégrée à la tête. Hamilton Beach indique un moteur de 300 W. La tête s'incline, et le bol est doté de poignées pour le retirer et le vider. Un batteur plat antiadhésif, un crochet pétrisseur, un fouet et un couvercle anti-éclaboussures sont inclus. Le manuel recommande les vitesses 2 à 4 pour le pétrissage du pain. Le bol, le couvercle et les accessoires sont compatibles lave-vaisselle.

Également connu sous le nom de : 63391, 63392G, 63393G, 63394, 63395G, 63396, 63397, 63398.

  • La poignée de transport intégrée facilite le déplacement du robot.
  • Le bol en acier amovible est doté de poignées.
  • Le crochet, le batteur plat et le fouet fournis permettent de pétrir, mélanger et fouetter séparément.
  • Le fabricant ne spécifie pas de poids maximal de pâte.
  • Soulever la tête mélangeuse nécessite un dégagement au-dessus du plan de travail.
Planifier ce lot dans le calculateur

Hamilton Beach 7-Speed 4-Quart with Carry Handle (63392G) possède-t-il une vitesse moteur réglable ?

Oui. Hamilton Beach 7-Speed 4-Quart with Carry Handle (63392G) permet de régler la vitesse du moteur pendant le pétrissage.

Fournées avec ce pétrin

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