Classique
Pizza blanche romaine aux fleurs de courgette, mozzarella et anchois.
1
Ingrédients
Préparation
Avant cuisson
Photo IA
- 1
Ouvrez délicatement les fleurs de courgette. Retirez les étamines et les impuretés, puis séchez les fleurs. Égouttez les anchois.
- 2
Étalez la pâte. Disposez la mozzarella, les fleurs de courgette ouvertes et les petits morceaux d'anchois.
- 3
Faites cuire selon les instructions pour la pâte et le four choisis jusqu'à ce que la base soit cuite et que le fromage soit fondu.
Après cuisson — finition
- 1
Coupez en tranches et servez chaud.
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