Com um Toque Especial
A pizza de burrata mais sedosa de todas — mortadela cremosa e burrata com a crocância do pistache e o toque limpo do limão.
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Ingredientes
Preparo
Antes de assar
Foto de IA
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Escorra o fior di latte e a burrata. Fatie a mortadela em fatias finas e pique os pistaches.
- 2
Espalhe o azeite medido sobre a massa esticada, deixando a borda livre.
- 3
Distribua a quantidade medida de fior di latte uniformemente sobre a base.
- 4
Asse na temperatura e tempo apropriados para sua massa e forno, até as bordas estarem bem assadas e o queijo derreter.
Após assar — finalização
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Por fim, arrume a mortadela, a burrata, os pistaches e as raspas de limão medidos.
Planeje toda a sua noite de pizza
Vai assar mais de uma pizza? O Pandough PizzaPlan organiza a sua noite:
- Escolha suas Combinações e defina a ordem em que vai assá-las.
- Marque cada ingrediente em uma lista de compras unificada.
- No dia de assar, execute seu Mise en place para confirmar que está tudo pronto.
- Abra a lista de preparo para nunca esquecer uma pizza ou ingrediente.

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