Bringen Sie Farina Prima zu Ihrem AgentenBETA

Endpunkt

Ein einziger, schlüsselloser, öffentlicher Streamable-HTTP-Endpunkt bedient jeden MCP-Client:

POST https://pandough.app/api/mcp

Zustandsloses JSON-RPC 2.0 über HTTP mit SSE-Streaming. Keine Authentifizierung oder API-Schlüssel erforderlich.

Tools

Es stehen 6 Tools zur Verfügung. Alle sind schreibgeschützt, außer plan_bake, das eine Berechnung durchführt (es werden keine Daten gespeichert).

Claude Desktop verbinden (stdio)

Fügen Sie Pandough zu Ihrer claude_desktop_config.json hinzu, indem Sie die mcp-remote-Bridge verwenden (sie leitet den HTTP-Endpunkt an den stdio-Transport von Claude Desktop weiter):

{
  "mcpServers": {
    "pandough": {
      "command": "npx",
      "args": ["-y", "mcp-remote", "https://pandough.app/api/mcp"]
    }
  }
}

Starten Sie Claude Desktop neu. Die Pandough-Tools werden im Tools-Menü angezeigt.

ChatGPT & HTTP-Clients verbinden

Verweisen Sie mit jedem HTTP-MCP-Client (benutzerdefinierte ChatGPT-Connectors, Ihre eigene Agenten-Laufzeitumgebung usw.) auf den Endpunkt und kommunizieren Sie über JSON-RPC 2.0. Listen Sie die verfügbaren Tools auf mit:

POST https://pandough.app/api/mcp
Content-Type: application/json

{
  "jsonrpc": "2.0",
  "id": 1,
  "method": "tools/list",
  "params": {}
}

Beispiel: plan_bake

Planen Sie vier neapolitanische Pizzas mit 65 % Hydratation auf Basis einer Mehlmischung (70 % Caputo Pizzeria + 30 % Manitoba Oro), unter Berücksichtigung der tatsächlichen Küchen- und Kühlschranktemperaturen des Bäckers, einer kurzen warmen Stockgare, einer kalten Gare über Nacht und einem italienischen Rechner-Link:

Anfrage

POST https://pandough.app/api/mcp
Content-Type: application/json

{
  "jsonrpc": "2.0",
  "id": 2,
  "method": "tools/call",
  "params": {
    "name": "plan_bake",
    "arguments": {
      "recipeSlug": "neapolitan-pizza",
      "flourBlend": [
        { "flourSlug": "caputo-pizzeria", "percent": 70 },
        { "flourSlug": "manitoba-oro", "percent": 30 }
      ],
      "hydrationPercent": 65,
      "servings": 4,
      "roomTempCelsius": 22,
      "fridgeTempCelsius": 4,
      "roomTempHours": 4,
      "fridgeTempHours": 20,
      "locale": "it"
    }
  }
}

Beispiel-Antwort

{
  "jsonrpc": "2.0",
  "id": 2,
  "result": {
    "content": [
      {
        "type": "text",
        "text": "# Bake Plan\n\n**Total dough:** 1120g\n**Yeast:** 0.4g (0.06%) instant-dry\n\n## Ingredients\n  Pizzeria-ORO: 671g (100%)\n  Water: 436g (65%)\n  Salt: 19g (2.8%)\n  Yeast: 0.4g (0.06%)\n\n## Schedule\n  Warm bulk fermentation: 4h at 22°C\n  Cold fermentation (fridge): 20h at 4°C\n  Final proof: 2h at 22°C\n\n## Warnings\n  - 65% hydration is above Pizzeria-ORO's recommended range (57–64%) — expect a slack, hard-to-handle dough.\n\n## Open in Pandough\nOpen this calculator link to continue editing the bake:\nhttps://pandough.app/it/calculator?recipe=neapolitan-pizza&n=4&w=280&h=65&rt=4&ft=20&y=0.06&blendInline=caputo-pizzeria:70,manitoba-oro:30&source=mcp&aid=1a2b3c4d"
      }
    ]
  }
}

Die Hefemenge, der Zeitplan und die Warnhinweise werden von derselben Engine berechnet, die auch den Pandough-Rechner antreibt — und sie sind mehlspezifisch: Die Übergabe eines flourSlug oder flourBlend passt den empfohlenen Hydratationsbereich an und gibt eine Warnung aus, wenn Ihre Zielhydratation außerhalb dieses Bereichs liegt. Die Raum- und Kühlschranktemperaturen (roomTempCelsius / fridgeTempCelsius) sind der entscheidende Faktor für die Hefemenge und das Timing, übergeben Sie diese also immer, wenn der Benutzer sie weiß. Der Link „In Pandough öffnen“ füllt alle Parameter vor — einschließlich der Mischung über blendInline —, sodass der Benutzer die Bearbeitung in der App fortsetzen kann, selbst wenn er nicht angemeldet ist.

Rate Limits

Für den öffentlichen Endpunkt gilt ein Best-Effort-Rate-Limit pro IP-Adresse:

• •30 Anfragen / Minute pro IP
• •300 Anfragen / Stunde pro IP

Das Überschreiten eines Limits gibt HTTP 429 mit einem Retry-After-Header und einem JSON-RPC-Fehler (Code -32029) zurück. Warten Sie kurz und versuchen Sie es nach der angegebenen Anzahl von Sekunden erneut.