Kettle with Pizza Stone
Weber
Att använda en vanlig Weber klotgrill med en pizzasten är ett bra sätt att komma igång med kolbakad pizza, snarare än en renodlad pizzaugn. Med rätt inställningar kan du nå över 400°C – men det kräver övning och aktiv eldhantering för att få en jämn övervärme.
Specifikationer
Fördelar
- Om du redan äger en Weber klotgrill kostar uppgraderingen med pizzasten under $50
- Träkol ger en smak som ingen elektrisk ugn kan efterlikna
- Mångsidig grund – klotgrillen fungerar fortfarande som en komplett grill mellan baken
Nackdelar
- Inte en pizzaugn – övervärme kräver skicklighet i att hantera elden, inte bara ett vred
- 30–45 minuters förvärmning med kolhantering
- Resultatet varierar mellan försöken tills du har fått in tekniken
- Klotgrillen på 18 kg är inte bärbar – kräver fast installation utomhus
Användarrecensioner
Inga recensioner än. Bli den första att dela din upplevelse.
Logga in för att lägga till din recension och bilder.
Bakinställningar för denna ugn
Välj stil och hydrering för att se inställningar anpassade för Weber Kettle with Pizza Stone.
Gratis med ett Pandough-konto — spara din ugn och få anpassade inställningar för varje bak.
Weber Kettle with Pizza Stone är en Kamado-ugn, som når upp till 420°C, utomhus, drivs med kol, ved, 57 cm innerdiameter, väger 18 kg, rymmer 1 pizzor, och värms upp på 25 minuter. Att använda en vanlig Weber klotgrill med en pizzasten är ett bra sätt att komma igång med kolbakad pizza, snarare än en renodlad pizzaugn. Med rätt inställningar kan du nå över 400°C – men det kräver övning och aktiv eldhantering för att få en jämn övervärme. Fördelar: om du redan äger en weber klotgrill kostar uppgraderingen med pizzasten under $50, träkol ger en smak som ingen elektrisk ugn kan efterlikna, mångsidig grund – klotgrillen fungerar fortfarande som en komplett grill mellan baken. Nackdelar: inte en pizzaugn – övervärme kräver skicklighet i att hantera elden, inte bara ett vred, 30–45 minuters förvärmning med kolhantering, resultatet varierar mellan försöken tills du har fått in tekniken, klotgrillen på 18 kg är inte bärbar – kräver fast installation utomhus.