Industria Molitoria PerteghellaStraPizza Crock Blu

Name: StraPizza Crock Blu
Brand: Industria Molitoria Perteghella

강함이탈리아

Perteghella Strapizza Crock Blu Tipo 00. W 300 정도, 단백질 약 13.5%, 흡수율 약 59%. 강한 도우를 위한 전문가용 피자 밀가루.

수분율66.0%

66%

볼 개수

볼 무게29 cm

재료

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기술 사양

흡수율

59%

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Industria Molitoria Perteghella StraPizza Crock Blu은(는) 00 타입 밀가루, W300 강도, 13.5% 단백질, 권장 가수율 범위 60–72%, 및 59% 흡수율입니다. Perteghella Strapizza Crock Blu Tipo 00. W 300 정도, 단백질 약 13.5%, 흡수율 약 59%. 강한 도우를 위한 전문가용 피자 밀가루.

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