Pandough
000

Morixe000

중간Flag of AR아르헨티나

Morixe의 아르헨티나 000 슈퍼마켓 밀가루로, 단백질 함량은 약 11%야. 일상 빵이나 짧게 발효하는 가정용 피자에 58-65% 수분율로 쓰는 부드러운 다목적 빵 밀가루야. 소매 제품에는 Chopin W가 표기되어 있지 않아.

수분율62.0%
62%
볼 개수
볼 무게29 cm

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기술 사양

흡수율
57%
회분 함량
0.65%

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Morixe 000은(는) 0 타입 밀가루, 11% 단백질, 권장 가수율 범위 58–65%, 및 57% 흡수율입니다. Morixe의 아르헨티나 000 슈퍼마켓 밀가루로, 단백질 함량은 약 11%야. 일상 빵이나 짧게 발효하는 가정용 피자에 58-65% 수분율로 쓰는 부드러운 다목적 빵 밀가루야. 소매 제품에는 Chopin W가 표기되어 있지 않아.

bread, pizza, type-0, argentinian