Daehan Flour Mills (Gompyo)곰표 강력분 (Daehan Gompyo)
강함대한민국
한국 강력분 (강력분), 단백질 함량 ~12%, 고단백 미국/캐나다산 밀로 만들어져. 일반적인 제빵용 강력분 특성으로, 수화율 58-65%에서 짧거나 중간 발효로 빵, 롤, 피자 만들기에 적합해. 널리 유통되는 다용도 강력분이지만, 더 쫄깃한 크러스트나 긴 발효를 원한다면 다른 강력분과 섞거나 더 강한 강력분을 선택해 봐.
Daehan Flour Mills (Gompyo) 곰표 강력분 (Daehan Gompyo)은(는) 12% 단백질 및 권장 가수율 범위 58–65%입니다. 한국 강력분 (강력분), 단백질 함량 ~12%, 고단백 미국/캐나다산 밀로 만들어져. 일반적인 제빵용 강력분 특성으로, 수화율 58-65%에서 짧거나 중간 발효로 빵, 롤, 피자 만들기에 적합해. 널리 유통되는 다용도 강력분이지만, 더 쫄깃한 크러스트나 긴 발효를 원한다면 다른 강력분과 섞거나 더 강한 강력분을 선택해 봐.