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Pizza Napolitana
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Hidratación
60%
Cantidad de bolas
Peso de la bola
4
g
Más opciones
250
g
4 bolas
1000
g
Peso total
29.1
cm
Diámetro
614
g
368
g
15
g
1.5
g
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Fermentación
Calculadora de Masa para Pizza y Pan | Pandough